Czy możesz kompostować torebkę z kawą?

Ponieważ jestem osobą uzależnioną od kawy, w mojej kuchni regularnie piętrzą się resztki torebek.Myślałem o tym, gdy dzięki mojej subskrypcji Misto Box pojawiła się torebka ziaren z Ashland w stanie Oregon w Noble Coffee Roasting.Na dole zauważyłem małą etykietę: „Ta torba ulega biodegradacji i kompostowaniu.Przed kompostowaniem proszę zdjąć blaszaną krawatkę i zawór.”

Czy naprawdę mógłbym kompostować tę torbę?Co by się stało, gdybym zamiast tego wyrzucił to do śmieci?Wkrótce odkryłem, że poruszam się po temacie, który nie zawsze jest tak prosty, jak mogłoby się wydawać.

Przejście na bardziej zrównoważone opakowania

Dla producentów kawy zaangażowanych w zrównoważony rozwój opakowanie jest kluczowym elementem ich działalności, a wiele z nich zaczęło odchodzić od tradycyjnych torebek wyłożonych folią.Wpływ może być znaczący.Co tydzień mikropalarka Noble przechodzi średnio przez około 500 opakowań 12-uncjowych i 250 opakowań pięciofuntowych.„Jeśli ekstrapolować to na rok lub dłużej, to jest mnóstwo materiału.A my jesteśmy tylko jedną małą firmą” – mówi Jared Rennie, założyciel i dyrektor generalny Noble Coffee.„Gdyby więcej z nas, małych firm – i kilku dużych firm – zdecydowało się na tego rodzaju posunięcie, naprawdę przyniosłoby to skutek”.

Istnieje wiele opcji toreb kompostowalnych.Niektórzy z Was mogli już widzieć opakowania Omnidegradable firmy Tonchant® Solutions (używane przez takie firmy jak Wrecking Ball Coffee) i Biotrē firmy Pacific Bag, Inc. To drugie opakowanie, na które po raz pierwszy natknąłem się w firmie Noble Coffee Roasting, i jest używane przez wiele innych firm wybitni palarnie, tacy jak Counter Culture, Spyhouse Coffee, Water Avenue Coffee i Huckleberry.To, co odróżnia te dwie konkretne torby od innych nadających się do kompostowania i biodegradowalnych opcji (takich jak na przykład torba z czystego papieru), to fakt, że są wyposażone w barierę niezbędną do ochrony kawy.Zewnętrzna część tej torby wykonana jest na bazie papieru, a wewnętrzna wyściółka to plastik z dodatkiem, który pozwala na jej zniszczenie z biegiem czasu.